Partnerschaftliche Zusammenarbeit: Erfolgsstory geht weiter
Stadtverwaltung verlängert Pachtvertrag mit Restaurant Ratsstube im Capitol
Im gastronomischen Angebot der Kreisstadt Dietzenbach ist das Restaurant Ratsstube um die beiden Geschäftsführer Andrea Robens und Aman Singh, gleichzeitig Küchenchef, längst nicht mehr wegzudenken: Seit rund sieben Jahren gilt die Ratsstube als kulinarische und kulturelle Institution im Dietzenbacher Capitol. Sie bereichert mit ihrem gastronomischen Portfolio und Catering nahezu alle Events im Veranstaltungshaus – darunter außerdem zahlreiche private Feiern, Hochzeiten, Geburtstage und Weihnachtsfeiern oder Firmenveranstaltungen und Kunstausstellungen. Nun wurde der Pachtvertrag des Restaurants Ratsstube von der Dietzenbacher Stadtverwaltung, durch den Fachbereich Bau- & Immobilienmanagement, für weitere sieben Jahre verlängert.
„Wir freuen uns und sind sehr dankbar über die konsequent und nachhaltig gute Zusammenarbeit mit Andrea Robens, Aman Singh und dem gesamten Team der Ratsstube. Und wir sind gleichzeitig stolz darauf, eine solch frequentierte und renommierte Gastronomie neben dem Verwaltungssitz und direkt in unserem Dietzenbacher Veranstaltungszentrum zu haben“, sagen Bürgermeister Dr. Dieter Lang und Erster Stadtrat René Bacher über den frischen Pachtvertrag, der im Dezember 2024 unterzeichnet wurde. Andrea Robens und Aman Singh blicken gemeinsam mit ihrem Team freudig auf die künftige Zeit am Europaplatz: „Für Veranstaltungen bis zu 800 Personen können wir hier kulinarisch und mit unserer fundierten, langjährigen Erfahrung den perfekten Rahmen geben. Und darüber hinaus lieben wir es, unsere individuellen Gäste auch im kleinen Kreis fast täglich im Restaurant zu verwöhnen. Wir sind glücklich, dies in den nächsten Jahren hier fortführen zu können und danken der Stadtverwaltung für das Vertrauen.“
Zuletzt hatte die Kreisstadt Dietzenbach als Eigentümerin der rund 35 Jahre alten Räumlichkeiten am Europaplatz im Jahr 2023 investiert: So wurde eine Außenbedachung realisiert – die geschützten Sitzmöglichkeiten auf der Restaurantterrasse werden bis heute von den Gästen rege angenommen. Zudem erfuhr im gleichen Jahr der Thekenbereich im Inneren der Ratsstube eine Neugestaltung. Per Eigenleistung der Capitol-Technik sowie in Zusammenarbeit mit vorwiegend Dietzenbacher Firmen wurde diese innerhalb weniger Tage umgesetzt.