1846-1847 - Hungersnot und Auswanderungswelle nach Nordamerika
(versinnbildlicht durch ein karges Getreidefeld, eingefaßt mit einer bröckelige Feldsteinmauer)
Bereits in den dreißiger Jahren des 19. Jahrhunderts wurde auch Dietzenbach von der Auswanderungswelle nach Übersee erfaßt. Blieb es zunächst noch bei Einzelfällen, so kam es im Gefolge der Not- und Hungerjahre 1846/47 zu einer regelrechten Massenauswanderung nach Nordamerika – 33 Familien verließen Dietzenbach, um in der ”Neuen Welt” ihr Glück zu machen.
Insgesamt wanderten im 19. Jahrhundert mehr als 500 Menschen aus Dietzenbach nach Übersee aus (laut Kirchenbuch 481 in die USA, 21 nach Australien und zwei nach Brasilien). Die Bevölkerung Dietzenbachs wurde deutlich reduziert – so sank die Einwohnerzahl von 1.494 im Jahre 1843 auf 1.333 Personen im Jahre 1858.